Eduardus P. Tumanggor (FOTO:Sulo/Cepos)
MERAUKE – Dinas Kesehatan Kabupaten Merauke akhirnya membentuk kader keamanan pangan. Kabid Sumber Kesehatan Dinas Kesehatan Kabupaten Merauke, Eduardus P. Tumanggor, S.SI, Apt, menjelaskan bahwa pembentukan kader keamanan pangan ini , karena pihaknya bersama dengan Balai POM Merauke selama ini cukup kewalahan dalam melakukan pengawasan terhadap keamanan pangan. Apalagi, saat ini banyak tumbuh warung tenda maupun restoran.
‘’Kader keamanan pangan ini fungsinya sebagai perpanjangan tangan dari Balai POM dengan Dinas Kesehatan. Saat ini dengan adanya izin OSS mempermudah usaha Produksi Rumah Tangga dan Produk Pangan Siap Saji seperti warung dan restoran yang banyak tumbuh. Disini, kita harus seimbangkan dengan fungsi pengawasan sehingga kita harus membuat kader keamanan pangan,’’ katanya.
Dikatakan, untuk awal pembentukannya, pihaknya merekrut 30 petugas Puskesmas yang ada dalam Kota Merauke. Nah, dari 30 petugas Puskesmas ini akan menjelaskan kepada 150 warga yang ada di sekitar mereka yang merupakan warga kelurahan, sekolah maupun RT/RW untuk menjadi perpanjangan tangan untuk menyampaikan kepada masyaraka di sekitarnya secara luas. (ulo/tho)
